7天連鎖酒店集團(tuán)(7 Days Group Holdings Limited),自2005年成立以來,經(jīng)過快速發(fā)展,分店總數(shù)已經(jīng)超過2000家,覆蓋全國300座城市,成為中國經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的第一品牌。2014年,7天品牌家族正式增加的兩位新成員:7天優(yōu)品和7天陽光。
①定位于商務(wù)時尚的高端經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品7天優(yōu)品
②定位為都市時尚的經(jīng)濟(jì)型酒店產(chǎn)品“7天陽光”
③以方便快捷倍受消費者歡迎的7天酒店。
三大酒店產(chǎn)品共同詮釋“年輕的選擇”這一核心價值主張。
7天的快樂服務(wù)無時無刻不貫穿于企業(yè)文化中。與傳統(tǒng)酒店略顯刻板的規(guī)范服務(wù)截然不同,7天倡導(dǎo)員工實踐“用心創(chuàng)造感動”的快樂服務(wù),用發(fā)自內(nèi)心的快樂去服務(wù)酒店客戶。7天相信,快樂的情緒是可以相互傳遞和感染的:有舒暢快樂的工作氛圍,才有快樂服務(wù)的員工;有快樂服務(wù)的員工,才有愉快滿意的酒店顧客;有愉快滿意的酒店顧客,才有企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
將IT融入管理中
7天的創(chuàng)始人鄭南雁是計算機(jī)專業(yè)出身,曾創(chuàng)辦電腦軟件公司,并曾任職攜程旅游網(wǎng),之后自立門戶,創(chuàng)辦了7天連鎖酒店。自創(chuàng)辦之際,鄭南雁就與其團(tuán)隊建立了IT電子信息技術(shù)平臺,并不斷創(chuàng)新,使之演變成為酒店的核心競爭力。與其他酒店IT系統(tǒng)僅停留在客房預(yù)訂服務(wù)不同,如今7天的電子商務(wù)系統(tǒng)已涵蓋了酒店管理的方方面面,如中央預(yù)訂系統(tǒng)、物料計劃管理系統(tǒng)、店務(wù)系統(tǒng)、中央報表系統(tǒng)等等。從而在成本控制、系統(tǒng)管控上更具優(yōu)勢,這些看似道理簡單,卻難以復(fù)制。7天的中央預(yù)訂系統(tǒng)(CSR)是業(yè)內(nèi)少有的能同時接受網(wǎng)絡(luò)、電話、WAP、短信和手機(jī)客戶端5種預(yù)訂模式的酒店。
會員制直銷模式
早在2005年7天就建立了會員體系。2013年7月,7天連鎖酒店會員近6000萬,經(jīng)過8年的快速發(fā)展,7天已在240多個城市擁有超過1800家連鎖店;“7天會”擁有會員近6000萬,是中國酒店業(yè)規(guī)模最大的會員體系。
放羊式管理
與如家等傳統(tǒng)酒店采用的科層次管理不同,7天消弱了總部對單店的控制力,給予店長充分的權(quán)力。在7天,每一個店長都是經(jīng)營者,而非單單是執(zhí)行者。在店長之上,不再設(shè)立區(qū)域經(jīng)理和總監(jiān)。7天在單店入住率、客戶好評度等幾項上設(shè)立了評價指標(biāo),達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的店長可獲得數(shù)十萬的獎金。豐厚的獎勵機(jī)制以及扁平式的管理,使得每一個7天的店長、店員都以主人翁的姿態(tài)來為客人服務(wù),從而將提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)做到了極致。
成本控制
7天在每一個細(xì)節(jié)來節(jié)省成本,而將真正的服務(wù)用到客房中來。7天的商務(wù)大床房的枕頭達(dá)到了五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)。
綜合而言,7天的核心競爭力在于其將電子商務(wù)較早地應(yīng)用于酒店管理中來,并在人才管理機(jī)制、成本控制上具備優(yōu)勢。
會員體系
7天連鎖酒店會員已超過8000萬,是中國經(jīng)濟(jì)型酒店中規(guī)模最大的會員體系。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,會員對7天收入的貢獻(xiàn)率高達(dá)98%。龐大的會員體系大大減少了對第三方代理的依賴,節(jié)省中介代理費用,將更多的利益回饋給顧客。
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