呼和浩特新東方烹飪_www.nmgxdf.com

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站點(diǎn)介紹

呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是經(jīng)呼和浩特市人力資源和保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，2014年10月，經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)，由呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校升級(jí)為呼和浩特市新東方技工學(xué)校，提升了學(xué)校的辦學(xué)層次，實(shí)現(xiàn)“技能+學(xué)歷”辦學(xué)模式。學(xué)校隸屬于新東方烹飪教育，是一所綜合型烹飪教育院校，擁有實(shí)力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在呼和浩特、合肥、長沙、南京、杭州、成都、南昌、北京等地設(shè)立有50所職業(yè)教育院校。學(xué)校自創(chuàng)辦以來，堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方針，認(rèn)真貫徹黨的各項(xiàng)教育方針、政策，切實(shí)執(zhí)行《民辦教育促進(jìn)法》，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)懷和指導(dǎo)下，以市場需求為導(dǎo)向，依法辦學(xué)、誠信辦學(xué)，受到了社會(huì)各界和學(xué)生、家長的廣泛好評(píng)。

呼和浩特新東方烹飪學(xué)校，位于有美麗青城之稱的呼和浩特市，地處金川開發(fā)區(qū)BOBO悠樂城北。學(xué)校遠(yuǎn)離鬧市區(qū)，校園環(huán)境優(yōu)美、交通便利，擁有一流的教學(xué)設(shè)施、雄厚的師資力量，精細(xì)化的專業(yè)設(shè)置，目前可同時(shí)容納近1600人學(xué)習(xí)和生活。

近年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和呼和浩特市政府領(lǐng)導(dǎo)非常重視我校的發(fā)展，在此給予了極大的辦學(xué)支持和鼓勵(lì)。另外，內(nèi)蒙古人社廳、呼和浩特市人社局及上級(jí)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)們也曾多次蒞臨我校視察指導(dǎo)，并提出了許多合理的可行性的辦學(xué)要求和教學(xué)方案，對(duì)我校的長期發(fā)展、辦學(xué)規(guī)模和辦學(xué)質(zhì)量起到了很好的推動(dòng)作用。

我校連續(xù)4年被評(píng)為“優(yōu)秀辦學(xué)單位”，先后獲得了“呼和浩特市就業(yè)技能實(shí)訓(xùn)示范基地”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)就業(yè)技能特色培訓(xùn)品牌”、“自治區(qū)級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地”等多項(xiàng)榮譽(yù)，2017年榮獲呼和浩特市技能大師工作室、在2017第八批草原英才工程項(xiàng)目中，被評(píng)為高技能人才團(tuán)隊(duì)，同時(shí)先后幾次被上級(jí)主管部門評(píng)為“示范窗口學(xué)校”、“先進(jìn)辦學(xué)單位”等榮譽(yù)。

教學(xué)設(shè)施：

學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺(tái)，38間標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、中點(diǎn)教室、多媒體教室等一應(yīng)俱全。同時(shí)建有籃球場、羽毛球場等各類體育硬件設(shè)施，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。

教學(xué)模式：

在教學(xué)上采用“階段性考核達(dá)標(biāo)”和“互動(dòng)式模擬餐廳”加“導(dǎo)師訓(xùn)練”相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)方法。注重學(xué)生技能的培訓(xùn)；堅(jiān)持以教學(xué)質(zhì)量管理為中心，著力加強(qiáng)專業(yè)教育和素質(zhì)教育，積極引導(dǎo)和建設(shè)健康向上的學(xué)風(fēng)，定期開展豐富多彩的校園活動(dòng)，充分的提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

專業(yè)設(shè)置：

學(xué)校目前開展了中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師初、中級(jí)培訓(xùn)，開設(shè)了三年制金典總廚專業(yè)、兩年制西餐主廚專業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、一年制烹飪精英專業(yè)、一年制西點(diǎn)精英專業(yè)等精品專業(yè)，還有部分短期特色專業(yè)，為學(xué)生學(xué)習(xí)中、西式烹調(diào)和面點(diǎn)技術(shù)提供了廣闊的空間。

師資力量：

學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支高素質(zhì)、高技能、樂于奉獻(xiàn)、兢兢業(yè)業(yè)的專業(yè)教師隊(duì)伍。任課教師由考評(píng)員，特級(jí)烹飪大師，技師等組成。優(yōu)秀的師資，兼具高度和深度，幫助學(xué)生更好的、更迅速的掌握各類烹飪技藝和傳統(tǒng)絕活。

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